Famous Molecules

Apresento-vos o Xilitol!!!

Nada mais apropriado depois de tantos posts sobre chocolates!

O Xilitol:

- é uma substância branca cristalina que tem um sabor tão doce como o do açúcar e não provoca cáries!

- tem cerca de 2,4 caloria/grama ou seja menos 40% que outras oses

- como não é metabolizado pela insulina pode ser usado como adoçante em comidas para diabéticos

- é usado numa série de produtos tais como alimentos, farmacos e até cosméticos

Quem quiser saber como é que o Xilitol previne as cáries pode vir a este site. E quem quiser saber mais sobre o Xilitol no geral pode vir a este.